Су-шеф

12 Октября

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Ухта

Занятость:

Полная занятость

Компания "Оргрим"

В ресторан "Васаби/Розарио" требуется Су-Шеф

О нас:
- высокая проходимость,
- европейская, японская и азиатская кухни,
- работаем с 2018 года.

Обязанности су-шефа:
- обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
- снятие остатков и заказ продуктов;
- участие в проведении инвентаризации;
- участие в обучать персонала и их адаптации;
- контроль работы поваров;
- соблюдение санитарных норм на кухне;
- контроль над соблюдением ротации и сроков хранения продуктов;
- контроль над соответствием блюд внешнему виду и вкусовых качеств;
- участие в разработке меню.

Требования к су-шефу:
- опыт работы на аналогичной должности от 1 лет;
- знание санитарных норм и правил пищевой безопасности;
- навыки управления персоналом;
- ответственность и организованность;
- коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде.

Условия:
- оформление согласно Трудовому кодексу РФ;
- оплата труда подлежит обсуждению;
- выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек на карту.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

13 Октября

Шеф-повар

Ухта

от 150 000 руб.

Компания "Партнер - Глобус" Добрый день, уважаемые коллеги! Мы ценим продукт, вкус и атмосферу, и ищем шеф-повара, который разделяет эти...

Отправить резюме подробнее

14 Октября

Шеф-повар