Технолог общественного питания, г. Ухта

30 Июля

от 70 000 до 70 500 руб.

Город:

Ухта

Занятость:

Полная занятость

Компания "Газпром питание"

Обязанности:

Составление, проверка технологических карт
Разработка и контроль технологических процессов приготовления блюд
Ведение нормативной документации (технико-технологические карты, стандарты приготовления и подачи блюд)
Контроль за качеством и безопасностью продукции
Внедрение новых технологий и рецептур
Обучение и инструктаж персонала кухни
Организация производственного процесса и учет расхода сырья

Требования:

Высшее или среднее профессиональное образование по специальности "Технология продукции общественного питания
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
Знание стандартов и норм в области общественного питания (СанПиН, ТР ТС)
Навыки разработки технологических карт и рецептур
Умение работать с программами автоматизации
Ответственность, внимательность, организованность
Готовность к внедрению новых технологий и рецептур

Условия:

5/2,официальное трудоустройство,стабильная выплата зар. платы 2 раза в месяц,ежегодная индексация заработной платы,страхование ДМС, премии, единовременная выплата к отпуску, ежегодная оплата льготного проезда к месту отдыха и обратно

Похожие вакансии

30 Июля

Ухта

от 42 336 до 56 307 руб.

Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Оформление по ТК РФ Фиксированный оклад + премии и...

31 Июля

Ухта