sync disabled
Вакансия в архиве с 01.12.2024
Шеф повар сушист
от 100 000 до 150 000 руб.
Алиев Руслан Чингизович
security
Подлинность компании подтверждена Карьерист.ру
Город:
Ухта
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 1 года
Вакансия компании: ООО Индустрия РазвлеченийТребования:
Условия работы:
Обязанности:
- Опыт работы на позиции шеф-повара или старшего сушиста
- Знание японской кухни и современных тенденций
- Умение организовать работу команды и поддерживать высокий темп работы
Условия работы:
- График работы: полный рабочий день, сменный график
Обязанности:
- Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы и др.) по технологическим картам
- Разработка новых позиций меню и сезонных предложений
- Контроль качества сырья и готовых блюд, соблюдение стандартов подачи
- Организация и контроль работы кухни, обучение персонала
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне
- Взаимодействие с поставщиками, контроль за своевременным заказом продуктов
- Ведение учета товарооборота и отчетности
Похожие вакансии
28 Июля
Сыктывкар
Требуется Повар горячего, мясо-рыбного цеха в ресторан. Круизы по Волге, Дону, Каме, Ладожскому озеру. Требования: Опыт работы от года....
05 Августа
Сыктывкар
от 37 000 до 55 000 руб.
Компания "Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)" Работая у нас ты получишь: Стабильную оплату: от 180 руб/час Свобода выбора: гибкий...
Вакансия размещена в отрасли